Yeni araştırmalar, İngiliz tatilcilerin bu yaz yurtdışı yerine ülke içinde tatil yapmayı, yani staycation'ı tercih ettiklerini ve milyonlarca kişinin bu yönde karar verdiğini ortaya koyuyor.Tüketici bankası Chase'in verilerine göre bu yıl sahne Büyük Britanya 'staycation yazı'na ait; sıcak aylarda 22,5 milyon Birleşik Krallık vatandaşı yurt içinde tatil yapmayı planlıyor. Bu da 2025'e kıyasla yüzde 40'lık bir artış anlamına geliyor. Genel seyahat arama ilgisi de benzer bir tablo çiziyor; ülke genelinde "UK holiday ideas" (Birleşik Krallık tatil fikirleri) aramaları geçen yıla göre yüzde 50, "UK holiday rental" (Birleşik Krallık tatil kiralıkları) aramaları ise yüzde 56 artmış durumda.Yalnızca havaalanı stresi, seyahat aksamaları ve artan uçak biletleri değil; Britanya'daki staycation patlamasını tetikleyen başlıca trendlerden biri de yeme-içme turizmi.
Araştırmaya göre Britanyalıların neredeyse dörtte üçü (yüzde 71), 'gurme staycation'larının temel unsurunun dışarıda yemek olduğunu söylüyor; pek çoğu Birleşik Krallık'ın yemek sahnesini tatil programına özellikle dahil ediyor. 'Gurme turizmi' yükselişte Yeme-içme deneyimleri, İngiliz tatilcilerin tatil planlarında her zamankinden daha büyük bir rol oynuyor. Verilere göre her beş Britanyalıdan üçü (yüzde 58) kendini 'gurme' olarak tanımlıyor; yüzde 42'lik kesim ise artık iyi yemek deneyimlerine daha fazla önem veriyor.Chase'te Ödüller ve Krediler Genel Müdürü Binay Agarwala, "Staycation artık teselli ikramiyesi ya da 'ikinci en iyi' değil" diyerek şöyle devam etti: "Tam tersine, Birleşik Krallık'taki insanlar, bu ülkenin sunduğu dünya standartlarındaki yeme-içme sahnesini denemek için bilerek yurtiçi tatilleri tercih ediyor." Staycation tatilcileri ne kadar harcamaya razı?Yeme-içme deneyimlerinin önemi, İngilizlerin tatilde iyi bir yemek için ödemeye razı oldukları bedellere de yansıyor. Katılımcıların dörtte üçünden fazlası (yüzde 76), staycation yaparken akşam yemeklerine harcama yapmaya istekli olduğunu söylüyor; kendini 'gurme' olarak tanımlayanlarda bu oran 10 kişiden 9'a, yani yüzde 89'a çıkıyor.
İngilizler için 'şatafatlı' bir akşam yemeğinin kişi başı ortalama bedeli 54,35 sterlin (63,44 euro) olarak görülüyor. Ancak 25–34 yaş arasındaki gençler, kişi başı 66,67 sterline (77,82 euro) kadar çıkmayı göze alıyor. İngiliz tatilciler yalnızca para değil, zaman da harcıyor.
Verilere göre ortalama bir staycationcı, en iyi gurme duraklarını bulmak için 36 dakika harcıyor; bu süre, ulaşım ve seyahat seçeneklerini araştırmaya ayırdıkları 33 dakikadan ve hava durumuna baktıkları 26 dakikadan daha fazla. Kendini gurme olarak tanımlayanlarda bu süre 45 dakikaya, yani yüzde 25 daha fazla zamana çıkıyor.
