Hindi eti, sebzeler ve birkaç temel malzemeyle hazırlanan sebzeli hindi rosto, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenek. Fırında kısa sürede pişen bu tarif, özellikle kalabalık sofralarda şık bir sunum yapmak isteyenlere hitap ediyor. İşte enfes tadıyla sebzeli hindi rosto tarifi...
- 750 gram hindi göğüs eti
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 su bardağı garnitür
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- Karabiber
Öncelikle hindi göğüs etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin.
