Tavuk kanadını farklı bir tarifle denemek isteyenler için Buffalo Wings , hem pratik hem de lezzetli bir alternatif oluyor. Dışı çıtırlaşan tavuk kanatların acılı ve aromatik Buffalo sosuyla buluştuğu bu tarif, özellikle kalabalık sofralarda ve atıştırmalık menülerinde tercih ediliyor. Peki Buffalo Wings nasıl yapılır?
İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Buffalo Wings tarifi ve püf noktaları… BUFFALO WİNGS MALZEMELERİ Tavuk kanatları için: 1 kilo tavuk kanadı 1 yemek kaşığı karbonat Tuz Karabiber 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Buffalo sosu için: 120 ml sriracha sos 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı beyaz sirke 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz BUFFALO WİNGS NASIL YAPILIR? Öncelikle tavuk kanatlarını kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın.