Suudi Arabistan, 1980'li yıllarda başlattığı tarım politikaları doğrultusunda, neredeyse tamamı kurak topraklardan oluşan bir coğrafyada radikal bir üretim hamlesine imza attı. Ancak binlerce yıllık yeraltı su kaynaklarının tükenme noktasına gelmesi, ülkeyi kademeli olarak bu stratejiden vazgeçmek zorunda bıraktı.
1990'LI YILLARDA DÜNYANIN EN BÜYÜK 6. İHRACATÇISI OLDU
1980 öncesinde neredeyse hiç buğday üretmeyen ve yılda net 500 bin ton ithalat yapan Suudi Arabistan, 1992 yılına gelindiğinde yıllık 4,1 milyon tonluk üretime ulaştı. Yıllık ulusal ihtiyacı 1,2 milyon ton seviyesinde bulunan ülke, tüketiminin üç katından fazla üretim gerçekleştirerek net 2 milyon tonun üzerinde ihracat yaptı. Bu rakamlar, Suudi Arabistan'ı Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre 1990'ların başında dünyanın en büyük altıncı buğday ihracatçısı konumuna yükseltti.
