sondakika.com
Son Dakika
17:20Keban'da otluk alan ve merada çıkan yangın söndürüldü17:20Fatih'te seyir halindeki minibüste çıkan yangın söndürüldü17:20Eski Kocasinan Belediye Başkanı Ali İhsan Alçı, toprağa verildi17:20Gölbaşı'nda öğrencilere süt dağıtıldı17:20Çorum'da 4 zanlı suçüstü yakalandı, 29 kilo 250 gram esrar ele geçirildi17:20TIR, otomobile çarptı; 2 ölü17:18Bir zamanlar Zuckerberg de üyesiydi... Kardeşlik örgütünün bodrumunda 30 genç bulundu!17:16Dolapta küflenen, kuruyan ve sünen peynirlere son: Şarküteri ustalarının gizli saklama sanatı17:16İnsanlara kendini açması zaman alan 5 burç: Bu burçlar iç dünyasının kapılarını herkese açmıyor...17:15Cynthia Enloe’nun feminist uluslararası siyaset klasiği Türkçede

Çorbadan makarnaya her yemeğe yakışıyor: Acılı domates sosu tarifi

Olgun domates, acı biber, sarımsak ve soğanla hazırlanan acılı domates sosu, kavanozda saklanarak çorba, makarna ve et yemeklerine lezzet katıyor.

Cumhuriyet 1 dk okuma
Fotoğraf: Cumhuriyet
  • 5 kilogram domates
  • 2 baş soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 5-6 adet acı kırmızı biber
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 tutam karabiber
  • 2 yemek kaşığı doğal sirke
  • Tuz
  • Birkaç yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Domateslerin kabuklarını kolayca soyabilmek için üzerlerine hafif çizikler atın ve kaynar suya alın.

Domatesleri 1-2 dakika kaynar suda beklettikten sonra çıkarın ve kabuklarını soyun.

Kaynak

Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Cumhuriyet sayfasında.

www.cumhuriyet.com.tr · Haberi kaynağında oku

Gündem haberleri

Tümü