Pırasayı farklı bir şekilde değerlendirmek isteyenler içinpırasalı börek tarifi nefis bir seçenek oluyor. Yufka, pırasa ve birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu börek, hem kahvaltıda hem de çay saatlerinde servis edilebiliyor. Peki, pırasalı börek nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım pırasalı börek tarifi....
PIRASALI BÖREK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 4 adet yufka
- 4-5 adet pırasa
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- İsteğe bağlı beyaz peynir veya lor peyniri
