Brüksel lahanası, kremalı sos ve kaşar peyniriyle buluştuğunda sofralara farklı bir lezzet taşıyor. Fırında pişirilen kremalı Brüksel lahanası graten, özellikle sebze yemeklerini farklı şekilde değerlendirmek isteyenlerin deneyebileceği pratik tariflerden biri oluyor. Yumuşayan Brüksel lahanalarının üzerindeki kremalı sos ve kızaran peynir, tarife lezzetli bir görünüm kazandırıyor. İşte kremalı Brüksel lahanası graten tarifi ve yapılışı...
KREMALI BRÜKSEL LAHANASI GRATEN TARİFİ
- 500 gram Brüksel lahanası
- 200 ml sıvı krema
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya çedar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
