Ekmek tariflerinde farklı bir lezzet denemek isteyenler için kabak ekmeği iyi bir seçenek olabilir. Rendelenmiş kabak, un, yumurta ve çeşitli otlarla hazırlayacağınız bu tarif, kısa sürede hazırlanarak fırında pişiriliyor. Peki, kabak ekmeği nasıl yapılır? İştemalzemeleri ve kolay hazırlanışı...
- 3 adet orta boy kabak
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam kekik
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı karabiber
- İsteğe göre kuru domates
Öncelikle kabakları rendeleyin ve fazla suyunu ellerinizle iyice sıkın.
