Kahve, içerdiği kafein sayesinde uyanıklığı ve dikkati artırabilen içeceklerden. Kortizol ise vücudun stres yanıtında ve uyanıklık döngüsünde rol oynayan önemli bir hormon. Kafein bazı kişilerde kortizol düzeylerinde geçici artışa neden olabildiğinden, kahveyi uyanır uyanmaz tüketmek yerine bir süre beklemek daha uygun bir seçenek.
Özellikle kafeine duyarlı kişilerde erken saatlerde kahve tüketimi çarpıntı, huzursuzluk veya mide rahatsızlığı gibi şikâyetleri artırabiliyor. Bu nedenle yalnızca saate değil, kişinin kafeine verdiği yanıta da dikkat edilmesi gerekiyor.
Sabah kahvesini tamamen bırakmak gerekmiyor. Ancak uyanır uyanmaz tüketmek yerine kahveyi günün ilerleyen saatlerine bırakmak, özellikle kafeine duyarlı kişiler için daha konforlu bir tercih olabilir.