sondakika.com
Son Dakika

Klasik balık tariflerini unutturan lezzet: Palamut köftesi tarifi

Palamutla hazırlanan bu farklı köfte tarifi, balık sofralarına lezzetli ve pratik bir alternatif sunuyor. Yumuşak balık eti ve aromatik malzemelerle hazırlanan palamut köftesi, kolay yapımıyla sofralara farklılık katıyor.

Fotoğraf: Cumhuriyet
  • 1 büyük boy palamut
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 küçük soğan
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı galeta unu

Tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Kılçıkları kolayca ayrılabilecek kıvama gelene kadar haşlayın.

Kaynak

Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Cumhuriyet sayfasında.

www.cumhuriyet.com.tr · Haberi kaynağında oku

Gündem haberleri

Tümü