Denizli'nin Beyağaç ilçesinde yüzyıllardır bölgeyle özdeşleşen karpuz üretimi, bu yıl da üreticinin yüzünü güldürdü. İlçede 2 dönümlük arazisinde ata tohumundan Pijamalı Beyağaç karpuzu yetiştiren 52 yaşındaki Hatice Parıldayan, sezon boyunca yaklaşık 10 ton ürün hasat etti. Mayıs ayında toprakla buluşturduğu fidelerin gelişimini büyük bir titizlikle takip eden Parıldayan, temmuz ayının sonlarında ilk karpuzlarını toplamaya başladı. Yaklaşık iki ay süren hasat dönemi, eylül ayı itibarıyla sona erdi. Tarladan toplanan karpuzlar ise Beyağaç ilçe merkezindeki pazarlarda vatandaşların beğenisine sunuldu. Beyağaç'ın geleneksel tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan yöresel karpuz, özellikle kendine özgü görünümüyle dikkat çekiyor. Halk arasında "pijamalı karpuz" olarak adlandırılan ürün, kabuğundaki belirgin çizgili görünümüyle diğer karpuzlardan ayrılıyor. Yörede geleneksel yöntemlerle ve ata tohumuyla üretiminin sürdürülmesi, Beyağaç karpuzuna ayrı bir değer kazandırıyor. Bölgenin iklim ve toprak koşullarında yetiştirilen karpuzlar, yaz aylarında ilçe pazarlarında tüketicilerle buluşuyor.
Sadece 2 dönüm ekti, tarladan tam 10 ton fışkırdı! 'Pijamalı' lakabıyla tezgaha iniyor...
Denizli'nin Beyağaç ilçesinde 52 yaşındaki üretici Hatice Parıldayan'ın 2 dönümlük arazide ata tohumundan yetiştirdiği yöreye özgü Pijamalı Beyağaç karpuzunda sezon bereketli geçti. Mayıs ayında toprakla buluşan fidelerden yaklaşık 10 ton ürün elde eden Parıldayan, karpuzlarını ilçe merkezindeki…
Kaynak
Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Cumhuriyet sayfasında.
www.cumhuriyet.com.tr · Haberi kaynağında oku


