Tavaya yapışmayan, kağıt gibi ince orijinal krep tarifi...
Bu gelişmeyi şimdilik yalnızca Cumhuriyet verdi. Başka kaynaklar da yayımlarsa başlıkları burada karşılaştırmalı olarak listelenir.
Krep yaparken karşılaşılan en büyük kabuslara; kalın ve hamurumsu pankek dokusuna, tavada paramparça olan kenarlara ve lastik gibi sünen yapılara son... Sadece un, süt ve yumurtayla kusursuz bir Fransız krepi yaratmanın püf noktaları...
