sondakika.com
Son Dakika

TEKNOFEST Güneydoğu'da "Üretimden Sofraya: Yeni Nesil Gıda Teknolojileri" paneli düzenlendi

Tarım Teknolojileri Kümelenmesi (TÜME) Vakfı alanında, gıdanın geleceği ve teknolojinin üretimden sofraya uzanan yolculuğu nasıl dönüştürdüğü ele alındı.

Fotoğraf: Anadolu Ajansı

Anadolu Ajansının "Global İletişim Ortağı" olduğu, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile T3 Vakfı yürütücülüğündeki Havacılık, Uzay ve Teknoloji Festivali (TEKNOFEST), Şanlıurfa GAP Havalimanı'nda devam ediyor.

TÜME Vakfı alanında, TÜME DOST Sahnesi'nde, Dost HORECA Direktörü Sercan Karkuş moderatörlüğünde "Üretimden Sofraya: Yeni Nesil Gıda Teknolojileri" paneli düzenlendi.

Araştırmacı, yazar ve şef Ömür Akkor, panelde yaptığı konuşmada, tarım ve ormancılık denilince 12 bin yıllık serüvenden bahsedildiğini ve bunun da Anadolu'da bu kadar geriye gittiğini ifade etti.

Kaynak

Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Anadolu Ajansı sayfasında.

www.aa.com.tr · Haberi kaynağında oku

Aynı gelişmeyi verenler

4 kaynak

Gündem haberleri

Tümü