sondakika.com
Son Dakika

Anadolu'nun geleneksel lezzeti: Keş peyniri tarifi

Yoğurdun süzdürülüp tuzlanması ve kurutulmasıyla hazırlanan keş peyniri, uzun süre saklanabilen geleneksel bir lezzet olarak öne çıkıyor. İşte evde keş peyniri tarifi ve yapılışı...

Fotoğraf: Cumhuriyet
  • 1,5 kilogram koyu kıvamlı süzme yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • Temiz ve ince dokulu pamuklu bez veya tülbent
  • Süzgeç
  • Geniş bir tepsi

Öncelikle geniş ve derin bir kabın üzerine süzgeç yerleştirin.

Kaynak

Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Cumhuriyet sayfasında.

www.cumhuriyet.com.tr · Haberi kaynağında oku

Gündem haberleri

Tümü