- 1,5 kilogram koyu kıvamlı süzme yoğurt
- 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Temiz ve ince dokulu pamuklu bez veya tülbent
- Süzgeç
- Geniş bir tepsi
Öncelikle geniş ve derin bir kabın üzerine süzgeç yerleştirin.
Yoğurdun süzdürülüp tuzlanması ve kurutulmasıyla hazırlanan keş peyniri, uzun süre saklanabilen geleneksel bir lezzet olarak öne çıkıyor. İşte evde keş peyniri tarifi ve yapılışı...
Öncelikle geniş ve derin bir kabın üzerine süzgeç yerleştirin.
Bu, haberin girişidir. Tamamı, güncellemeleri ve fotoğraf galerisi Cumhuriyet sayfasında.
www.cumhuriyet.com.tr · Haberi kaynağında oku